HERKKUHETKIÄ YSTÄVIEN KANSSA

Vietimme kahden ystäväperheen kanssa itsenäisyyspäivää.

Alkupalaksi meille loihdittiin etanoita valkosipuli-yrttikastikkella.

Ennakkoluulot karisivat niiltäkin, joille etanat olivat ensituttavuus.

Siis niin maukasta!  

Ja kokonaiselämys oli täydellinen kauniin kattauksen, kynttilöiden, 

kiireettömyyden ja loistavan seuran vuoksi.

Fondue-ruokaa saa todella harvoin, ja haasteelliseksi sen teki kun syöjiä oli 10.

Jarno ja Tiia kulinaristikonkareina olivat valmistautuneet kahdella fondue-padalla eli ei hätää.

Nautaa, sikaa, sieniä, maissia, suolakurkkua, paprikaa, kapriksia... herkkuja kypsennettiin 

haarukkatikuissa lihaliemessa. Ja kaiken lisäksi lihaliemi oli itse tehtyä, yli 10 tuntia keitetty!
Ja huomaa tarjoiluastiat -kaikki tietenkin Suomalaista Aaltoa.

Illan keskusteluissa aina huomaamme pohtivamme Suomen kieltä.

Teimme sen jälleen ja sehän sopii hyvin itsenäisyyspäivänä: vaasin ja ruukun ero piti selittää miehille, 

vieteri ja vaijeri piti tarkentaa naisille, valokeila vai valokiila...

 

Ruoan hieman laskeuduttua koimme uuden elämyksen siirtyessämme pihasaunaan.

Oli satanut lunta. Saunan täydellinen tunnelma: musta-valkoinen, mutta lämmin. 

Kertalämmitteisen saunan mustat seinät ja lauteet, sinkkivadit ja 

juuri oikealla tavalla tehdy lauteet, liuskekivilattia. 

Aito vanhanajan tunnelma, mutta silti niin moderni.  

Kuvaustaitoni ei osannut tallentaa niitä -koettakaa vaan kuvitella!

 Me naiset nautimme saunakamarin tunnelmasta ja miehet lilluivat paljussa! 

Lumihangessa pyörimässä kävi useitakin uroita.

Suklaaputous! 

Siis miten ollaan eletty ilman:)

Turhamainen, mutta niin ihanaa yhteistä puuhaa ja mitä herkkua.

Kaloreista viis, söimmehän me pääosin hedelmää.

Oman osuuteni hoidin takuulla. Tänään olikin nälkä vasta iltapäivällä viideltä.

Näiden kolmen perheen kohtaamisesta on erikoista se, että perheiden nuoriso haluaa olla aina mukana, vaikka ikäistäänkin seuraa heillä olisi. Me vanhemmat olemme siitä niin onnellisia.

 Illan hovimestarille Aleksille kiitos narikkapalveluista ja erityisesti alkupalojen leipätarjoilusta.

Ja vierailija -Julialle pikaista paranemista!

Tässä kodissa jo sisääntulo vakuuttaa!

Kiitos kokonaiselämyksellisestä illasta

kaikkien meidän vierailijoiden puolesta!